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如何开水果店?水果店利润有多少?

时间 : 2016-05-01 来源 : 创业网 编辑 : admin 阅读 :

  选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,首要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店聚集的地方。
 
  有的水果专卖店特别留意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放划一、品种繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,投资风向各种水果琳琅满目,非常抢眼。
 
  首期进的水果,首要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约加入4000元便能够了。此后每次进1000多元的水果,便能够维持经营。
 
  1.店面:
 
  店面选址非常重要。如果你资金实力比较雄厚,最好在黄金商圈选址,最终在十字路口,或是大型百货卖场(商厦,超市)附近,房租在几万元不等。如果你想开个小型的水果店,重点在卖水果方面,企业管理建议选址在大型社区附近,或是医院附近最好。房租操控在2万元以内就能够。
 
  如果你打算重点放在果汁吧的经营上,建议选址在大学附近,企业密集的经济开发区内就能够咯。
 
  2.店内设备开支:
 
  新奇水果的经营建议进行超市化的经营,货架最终借鉴大型的超市,定出自身的特色,例如,选用一批柳编或草编容器来盛放水果。根据你的店面大小进行投资,普通两三千元到万元不等。
 
  建议针对灯光进行必要的策划,以突出你的水果的新奇性。建议采购几台小型的雾化器,对水果进行喷雾,以维持其新奇性,也防止水分的流失。简单的喷雾设备,手动的几十元,创业项目电动的在百元以上。
 
  利润有多少?
 
  一名做了10年水果生意的店主说,如今水果生意利润很薄,毛利大约20%。如果经验不足,进的水果损耗较大,很也许一分钱都赚不到。
 
  据称,进货时特别考验进货者的目光。在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉则是靠调查外表了,首要是看其外表有没有压伤。据介绍,进货的时候,掌握这些窍门便是挣钱的关键。



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